Asadores

Asador de cestas a convección

  • Construcción en acero inoxidable.
  • Medias: Largo 1.250 mmm, Fondo 800 mm y Ancho 1.040 mm.
  • Reloj programador con control de temperatura termostático.
  • 7 cestas de 850x140 mm desmontables.
  • Barra central y platos desmontables.
  • Fácil limpieza.
  • Consumo: 15 Kw.
  • Trifásico+neutro+tierra.
  • Opcional, cristal en parte posterior.

Asador de carbón, leña, gas o electricidad

  • Construcción en acero inoxidable.
  • Espadas: 550 mm útil, 875 mm total.
  • Rotación de espadas en los dos primeros niveles.
  • Dos niveles para el mantenimiento.
  • Posibilidad de fabricación con las espadas que se quiera o las necesidades del cliente.
  • Posibilidad de asar cualquier tipo de producto.
  • Fácil limpieza.
  • Opcional: ruedas

Asador de carbón, leña, gas o electricidad

  • Construcciçon en acero inoxidable.
  • Laterales y bombo en chapa de aluminio anodizado de 6 mm de grosor.
  • Quemador en hierro de 20 mm , esmaltado y vitrificado.
  • Puertas de acceso al quemador para carga y limpieza en chapa esmaltada y vitrificada a fuego y acero inoxidable.
  • Bandeja de recogida de cenizas en acero inoxidable.
  • Gran vistosidad.
  • Sistema giratorio por engranajes y satélites macizos (sin cadenas), todo sobre rodamientos a bolas.
  • Motor y reductora en un solo bloque.
  • Patas regulables.
  • Mínimo deprendimiento de calor al local.
  • Asado uniforme en todas las espadas.
  • Consumo eléctrico 150 W.

Mesas calientes

  • Construcción robusta en chapa de acero inoxidable de 18/8 con estructura en tubo de acero inoxidable de 40 x 40.
  • Funcionamiento eléctrico por turbo convección con humificador.
  • Consumo 3.100 W a 220 V.
  • Termostato regulable de 0° a 90°C para el control de temperatura.
  • Piloto indicativo de funcionamiento.
  • Cajones de acero inoxidable correderos para la colocación de las espadas.
  • Capacidad para 15 espadas.
  • Ruedas pivotantes de nylon.
  • Bandeja inferior en acero inoxiable para la recogida del caldo que sueltes los alimentos.

Esto sólo es un ejemplo de nuestro amplio catálogo de asadores ya que disponemos de:

  • Asadores de pollos a gas, eléctricos, a barbón y leña rotativos, en modelo corto y largo.
  • Mesas carro con ruedas con o sin portabombona, en modelo corto o largo.
  • Mesas calientes con cajones o puertas correderas.
  • Muebles expositores de despiece, caliente, neutra o mixta.
  • Asadores de cestas a convención.
  • Asadores planos a leña o carbón.
  • Asadores de chorizos y morcillas.
  • Carros portaespadas.
  • Todo tipo de accesorios y complementeos para asadores: cristales, bandejas de despiece, espadas, pinchos, cestas... etc.
   

No dude en ponerse en contacto con nosotros para pedirnos información detallada o para explicarnos sus necesidades concretas, estaremos encantados de atenderle.

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Exposición:
Antonio López, 140
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Fábrica:
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Km 11
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